conocido como el primer tequila añejo cristalino del mundo. Aquí tienes algunas características destacadas de este producto:
- Tipo de tequila: Añejo Cristalino. Es un tequila añejo que ha sido filtrado para remover el color que adquiere durante el envejecimiento en barricas, manteniendo el sabor y suavidad característicos.
- Proceso de elaboración: Este tequila se añeja durante 18 meses en barricas de roble blanco americano y luego se somete a un proceso especial de filtración para obtener un líquido claro y brillante, sin perder la complejidad de los sabores de un añejo.
- Aroma: Ofrece aromas sutiles de agave cocido, vainilla y roble, junto con notas cítricas y especias suaves.
- Sabor: Tiene un sabor suave y complejo, combinando la dulzura del agave con toques de vainilla, caramelo, roble y ligeros toques de especias.
- Color: Aunque es añejo, se presenta en un color cristalino gracias al proceso de filtrado, lo que le da una apariencia similar a la de un tequila blanco o plata.
- Graduación alcohólica: Generalmente se encuentra alrededor del 35-38% de alcohol por volumen.
Don Julio 70 es apreciado por aquellos que buscan un tequila añejo con la suavidad de un tequila blanco, perfecto para tomar solo o en cócteles sofisticados.
Pedro Rosales –
De lo mejor que he probado!!