La Hendrick’s Gin es una ginebra premium escocesa que se distingue por su sabor único, suave y floral. Creada en 1999 por la destilería William Grant & Sons en Escocia, Hendrick’s ha dejado una huella importante en el mundo de las ginebras debido a su combinación innovadora de botánicos, especialmente el pepino y los pétalos de rosa, que le dan un perfil refrescante y distintivo. Con una graduación alcohólica de 41.4% ABV, es una ginebra de alta calidad, ideal para quienes buscan una experiencia diferente en cócteles.
Características Principales:
- Tipo de Producto: Ginebra Premium.
- Presentación: Botella de 1000 ml (1 litro).
- Graduación Alcohólica: 41.4% ABV (alcohol por volumen).
- Origen: Escocia.
- Botánicos Principales: Enebro, pepino, pétalos de rosa, cilantro, raíz de angélica, manzanilla, naranja, almendra, regaliz y raíz de lirio.
Sabor y Perfil: La Hendrick’s Gin se caracteriza por un sabor floral, fresco y suave. La combinación de enebro con las notas florales del pepino y los pétalos de rosa hace que tenga un perfil único, muy diferente al de las ginebras tradicionales. La ginebra tiene un toque herbal y cítrico con una ligera suavidad debido a los botánicos adicionales como la manzanilla, el cilantro y la raíz de angélica.
- Aroma: El aroma es fresco y floral, destacando la fragancia del pepino y los pétalos de rosa, junto con las notas clásicas de enebro y toques cítricos.
- Sabor: En boca, la ginebra es muy suave, con un comienzo refrescante gracias al pepino. El enebro aporta un sabor clásico de ginebra, mientras que las flores y las hierbas le dan una complejidad sutil pero destacada. El final es limpio y ligeramente especiado, con una leve dulzura de las almendras y el regaliz.
- Textura: La textura es suave y aterciopelada, lo que la convierte en una opción excelente tanto para disfrutar sola como en cócteles.
Usos y Recomendaciones de Consumo:
Cócteles Clásicos con Hendrick’s Gin:
- Gin Tonic Hendrick’s:
- Ingredientes: 50 ml de Hendrick’s Gin, agua tónica premium, hielo, rodajas de pepino y pétalos de rosa.
- Preparación: Coloca hielo en un vaso grande, agrega la ginebra y completa con tónica. Decora con rodajas de pepino y algunos pétalos de rosa para resaltar las notas florales y frescas.
- Cucumber Collins (Tom Collins con pepino):
- Ingredientes: 50 ml de Hendrick’s Gin, 25 ml de jugo de limón fresco, 10 ml de jarabe de azúcar, agua con gas, rodaja de pepino.
- Preparación: En un vaso largo con hielo, mezcla la ginebra, el jugo de limón y el jarabe de azúcar. Completa con agua con gas y decora con una rodaja de pepino.
- Hendrick’s Martini:
- Ingredientes: 60 ml de Hendrick’s Gin, 10 ml de vermut seco, aceitunas o rodajas de pepino.
- Preparación: En una copa de cóctel fría, mezcla la ginebra con el vermut, revuelve con hielo y cuela. Decora con una aceituna o una rodaja de pepino.
- The Bramble:
- Ingredientes: 40 ml de Hendrick’s Gin, 15 ml de licor de mora, 25 ml de jugo de limón fresco, 10 ml de jarabe de azúcar.
- Preparación: En un vaso con hielo, combina todos los ingredientes y revuelve. Decora con moras frescas o una rodaja de limón.
- Hendrick’s & Ginger (Hendrick’s con Ginger Ale):
- Ingredientes: 50 ml de Hendrick’s Gin, 150 ml de Ginger Ale, hielo.
- Preparación: Llena un vaso con hielo, vierte la ginebra y completa con Ginger Ale. Decora con rodajas de pepino o limón.
Maridajes:
La Hendrick’s Gin marida bien con platos frescos, ligeros y delicados que resalten sus notas florales y herbales. Algunas opciones recomendadas son:
- Ensaladas frescas con pepino, hierbas y queso de cabra.
- Mariscos frescos como camarones a la parrilla o ceviches ligeros con limón.
- Tartar de atún o salmón con aguacate y cebollas moradas.
- Quesos frescos como queso de cabra, queso crema o queso fresco.
- Aperitivos como aceitunas, nueces o canapés de pepino.
Temperatura de Servicio:
La Hendrick’s Gin debe servirse bien fría, tanto en cócteles como sola con hielo. La frescura del pepino y los pétalos de rosa se resalta mejor cuando la ginebra está fría.
Resumen:
La Hendrick’s Gin es una ginebra premium, suave y floral, que se destaca por su infusión de pepino y pétalos de rosa, lo que le da un perfil único. Con una mezcla perfecta de enebro, flores y especias, es ideal para cócteles clásicos como el Gin Tonic, el Martini o el Cucumber Collins, así como para disfrutar sola con hielo. Con una graduación alcohólica del 41.4%, Hendrick’s es perfecta para quienes buscan una ginebra compleja y refinada, pero a la vez refrescante y fácil de beber.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.