El Tequila Clase Azul Reposado es una expresión premium de la destilería Clase Azul, elaborada 100% con agave azul de la región de Jalisco, México. Este tequila reposado se destaca tanto por su proceso artesanal como por su emblemática botella de cerámica pintada a mano, que refleja la riqueza cultural mexicana.
Características principales:
- Aroma y sabor: Presenta notas de agave cocido, vainilla, caramelo toffee y un toque de madera debido a su reposo en barricas de roble americano. En boca, es suave y equilibrado, con matices de avellana, clavo, canela y un sutil toque de miel de agave.
- Color: Dorado con reflejos amarillos brillantes, resultado de su proceso de maduración.
- Graduación alcohólica: 40% de alcohol por volumen.
- Presentación: Disponible en botella de 750 ml, cada una es una pieza de colección moldeada y pintada a mano por artesanos mexicanos.
Recomendaciones de consumo:
- Solo o con hielo: Para apreciar plenamente sus matices de sabor y aroma.
- En cócteles: Ideal para margaritas o palomas, donde su perfil equilibrado complementa otros ingredientes.
- Maridaje: Acompaña bien con cortes grasos de cerdo, como costillas o pork belly con salsas aciduladas. También combina con quesos madurados, como oveja y provolone ahumado, con aderezo de miel y mostaza, y postres como mousse de chocolate semi amargo con avellanas y naranja.
El Tequila Clase Azul Reposado es ideal para quienes buscan una experiencia auténtica y sofisticada en el mundo del tequila.
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